Rămâi conectat

Aiudeni

O antreprenoare din Aiud a reușit să dezvolte, de mai bine de un deceniu, un brand care perpetuează moştenirea culinară a regiunii

Publicat

în

În inima României, la Aiud mai exact, un brand se dezvoltă de mai bine de un deceniu, pe rădăcinile sădite de fondatoarea sa, Adriana Duna.

Afacerea poartă numele „De la Georgia”, referire la fiica antreprenoarei, şi este ca o carte de poveşti gastronomice, readuse la lumină din arhivele perioadei în care orașul a reprezentat un nucleu important al Transilvaniei, zona moştenind un amestec de gusturi şi reţete lăsate de saşi, maghiari şi români.

„Avem o poveste profundă legată de tradiţiile bucătăriei transilvănene, purtăm o ştafetă a gusturilor şi a tehnicilor culinare care s-au transmis de-a lungul generaţiilor. De la mamele şi bunicile noastre, am învăţat secretele şi reţetele tradiţionale, dar ne-am şi adaptat la cerinţele şi gusturile contemporane, perpetuând astfel moştenirea culinară a regiunii”, îşi explică demersul Adriana Duna.

Absolventă a Facultăţii de Chimie şi Chimie Industrială de la Universitatea Babeş-Bolyai din Cluj-Napoca, precum şi a Facultăţii de Inginerie şi Management în Alimentaţie Publică de la U.S.A.M.V. Bucureşti, Adriana Duna a intrat în mediul de afaceri în 1994, pornind cu o sumă de bani împrumutaţi de la un prieten pentru a deschide o firmă.

Debutul l-a făcut cu un mic magazin, extinzându-se apoi în domeniul tâmplăriei PVC şi al amenajărilor interioare, potrivit businessmagazin.ro. După criza care a început în 2008, a făcut o schimbare de macaz şi a fondat „De la Georgia”, un business în domeniul alimentar, care s-a extins mai târziu şi cu două proiecte în HoReCa – restaurantul La Conac şi spaţiul pentru evenimente La Baltă, ambele în Aiud, judeţul Alba.

„Pe partea de producţie alimentară, facem o varietate de produse de băcănie, precum jeleuri cu pectină din fructe, batoane de casă, dulceaţă şi zacuscă transilvăneană. Vindem băcăniilor din judeţul Alba şi din ţară, magazinelor Transeuro din Alba, magazinelor AvisCom din Alba şi Hunedoara, magazinelor Home Garden din Cluj, în cofetăria proprie din Aiud, la punctul de lucru din Kaufland Alba Iulia şi online. Căutăm în continuare colaboratori interesaţi de produsele noastre de băcănie. Şi nu doar atât, pentru că brandurile dezvoltate sub umbrela De la Georgia şi-au găsit locul şi pe rafturile magazinelor Lidl, Profi şi Remarkt. Cea mai vizibilă marcă din grup este Jelicii. Preţurile, potrivit site-ului, pornesc de la 3,49 de lei pentru un baton de casă, urcă la 6,9 lei pentru o pungă cu mix de jeleuri şi ajung la 18,9 lei pentru un borcan de zacuscă”, a declarat Adriana.

„De asemenea, în cadrul laboratorului propriu, producem prăjituri de casă şi torturi, pe care le comecializăm în cofetăria noastră din Aiud, în Kaufland Ampoi din Alba Iulia şi la evenimente, unde suntem prezenţi cu candy bar. La nivel de grup, avem 160 de angajaţi, cu o cifră de afaceri de aproximativ 4 milioane de euro. Oferim şi servicii de catering, pentru diverse companii, şcoli şi alţi parteneri. Gestionarea unui business vine cu multe provocări”, recunoaşte Adriana Duna, iar pe drumul parcurs până acum a acumulat mai multe lecţii. Una dintre ele este că angajaţii specializaţi sunt esenţiali pentru creşterea afacerii.

„Găsirea şi păstrarea acestor talente pot fi o provocare într-un mediu concurenţial sau în condiţiile unei pieţe a muncii fluctuante. Taxele mari şi o legislaţie în continuă schimbare pot afecta profitabilitatea şi stabilitatea financiară a afacerii noastre. Adaptarea la noile reglementări şi gestionarea corectă a impozitelor devin priorităţi constante”, mărturiseşte ea.




Aiudeni

Aiudeanca Andreea Fleșer, desemnată să reprezinte România la FIBA European Women’s Basketball Summit 2026

Publicat

în

O nouă recunoaștere pentru baschetul din județul Alba. Andreea Fleșer, fondatoarea ACS Flash Basketball Zone Aiud și implicată în dezvoltarea noii echipe feminine CSM Unirea – CSU Alba Iulia, va reprezenta România la FIBA European Women’s Basketball Summit 2026, unul dintre cele mai importante programe europene dedicate dezvoltării antrenoarelor.

Evenimentul va avea loc în perioada 7-11 iulie 2026, la Postojna, în Slovenia, iar participarea Andreei Fleșer vine în urma desemnării făcute de Federația Română de Baschet.

Selecția reprezintă o recunoaștere a activității desfășurate de antrenoarea din Aiud în ultimii ani, atât prin intermediul ACS Flash Basketball Zone Aiud, cât și prin proiectele dedicate promovării sportului în rândul copiilor și tinerilor din Alba. Printre acestea se numără și organizarea Cupei „Nicușor Marcu”, precum și numeroase evenimente sportive și educative desfășurate în Aiud și Alba Iulia.

În prezent, Andreea Fleșer contribuie și la construirea noii echipe feminine CSM Unirea – CSU Alba Iulia, proiect care își propune revitalizarea baschetului feminin la nivel județean.

Într-un mesaj publicat pe rețelele de socializare, Andreea Fleșer a transmis că participarea la summit reprezintă o onoare și o oportunitate importantă pentru dezvoltarea proiectelor dedicate copiilor din Alba.

„Să reprezint România la FIBA European Women’s Basketball Summit 2026, unul dintre cele mai importante programe dedicate dezvoltării antrenoarelor din Europa, este o onoare. Pentru ACS Flash Basketball Zone Aiud este dovada că un proiect pornit din pasiune, muncă și implicare poate ajunge să fie remarcat la nivel european.

În ultimii ani am ales să mă întorc acasă și să investesc în ceea ce cred că poate schimba generații: educația prin sport. (…) La acest summit voi avea ocazia să învăț de la unele dintre cele mai valoroase femei din baschetul european, să schimb experiențe, să creez legături și să descopăr idei noi pe care îmi doresc să le aduc acasă.

Îmi doresc ca tot ceea ce voi învăța la Postojna să se transforme în proiecte, competiții, oportunități și experiențe mai valoroase pentru copiii care aleg să joace baschet. (…) Acest drum nu este doar despre mine. Este despre toți oamenii care cred că sportul poate schimba vieți”, a transmis Andreea Fleșer.

Participarea la FIBA European Women’s Basketball Summit oferă antrenoarelor selectate acces la sesiuni de formare, schimburi de experiență și întâlniri cu unele dintre cele mai importante personalități ale baschetului european. Pentru Andreea Fleșer, experiența de la Postojna reprezintă un nou pas în dezvoltarea proiectelor dedicate baschetului juvenil și sportului din județul Alba.




Citește mai mult

Aiudeni

Aiudeanca Eszter Emese Lazar, recunoscută la nivel internațional pentru talentul fotografic

Publicat

în

Aiudeanca Eszter Emese Lazar a primit un certificat de participare din partea Global Photographic Union (GPU) pentru prezența sa în cadrul expoziției internaționale de fotografie „Pulse of Life”, desfășurată la Carei în luna iunie 2026.

Această recunoaștere confirmă pasiunea, creativitatea și dedicarea artistei în domeniul fotografiei, promovând totodată numele municipiului Aiud în cadrul unui eveniment cu participare internațională.

Felicitări, Eszter Emese Lazar, pentru această realizare și mult succes în proiectele viitoare!




Citește mai mult

Aiudeni

Bogdan Bregar, un tânăr fotbalist din Aiud, protagonist în clipul de promovare al derby-ului dintre „U” și CFR Cluj

Publicat

în

Bogdan Bregar, un tânăr din Aiud, apare în clipul de promovare de către „U” Cluj a meciului cu rivala locală CFR din prima etapă a play-off-ului SuperLigii de fotbal.

Meciul de pe „Cluj Arena” se va disputa luni, 16 martie 2026, de la ora 20.30. Cele două echipe din Cluj-Napoca încep play-off-ul cu același număr de puncte, 27.

Atmosfera de pe „Cluj Arena” se anunță senzațională și la ea va contribui și Bogdan Bregar. Tânărul de 13 ani este toboșar în Peluza „Șepcile Roșii”. El e fan al lui „U” Cluj de la frageda vârstă de 6 ani.

Bogdan Bregar se află în galeria lui „U” Cluj nu doar la meciurile de fotbal, ci și la cele de baschet. Bogdan joacă la rândul său fotbal, evoluând pe postul de portar la una dintre grupele Academiei de Fotbal „Bogdan Andone” din Aiud.




Citește mai mult

Actualitate

Administrație

Știri din zonă

Stiri din Alba

Politică

Știrea ta

Societate

Sport

Economie

Din Județ

Articole Similare

aiudinfo, stiri aiud, informatii aiud