Brânzeturile fabricate la Colțești au ajuns în toată lumea. Străinii sunt încântaţi mai ales de cele cu trufe şi ierburi aromate sau ţinute la maturat

Vânzările de brânzeturi fine au crescut cu 15%, în ultima perioadă, iar micile fabrici din Ardeal au cucerit Europa. Ca să se menţină pe această piaţă,...