În fiecare pungă cu brânză de Colţeşti se află cam de 1 leu zer fără nicio valoare nutritivă.

Cunosc firma din Colţeşti, care s-a dezvoltat până când a ajuns unul dintre cei mai importanţi producători de brânzeturi şi produse lactate, nu numai din judeţul nostru, ci chiar din Transilvania. Interesant este faptul că afacerea cu lactate de la Colţeşti a luat anvergură mai ales în urma obţinerii unei finanţări din bani europeni. Din păcate, cu cât s-a dezvoltat mai mult afacerea, cu atât mai mult a scăzut calitatea produselor de la Colţeşti. Mai ales a brânzeturilor. Altădată brânza de Colţeşti era mai untoasă şi mai savuroasă. Acum e searbădă şi, mai grav, pur şi simplu apoasă. Este singurul sortiment de brânză (dintre cele pe care le cunosc eu), care conţine apă chioară cu nemiluita. La fiecare pungă de brânză produsă de „Lactate Colţeşti” se află cam de 1 leu zer fără nicio valoare nutriritvă, pe care, fireşte, cumpărătorii îl plătesc la preţ de brânză.
Noi am primit de-a lungul timpului mai multe semnale cu privire la această marfă, ceea ce ne-a determinat să facem un experiment, cu martori. Mai întâi am cumpărat o pungă cu brânză produsă de „Lactate Colţeşti” şi am cântărit-o. Avea 455 de grame. Apoi, de faţă cu martorii, inclusiv cu persoana angajată la vânzare, care m-a servit, am deschis punga şi am scos brânza, pe care am pus-o în altă pungă. Din punga originală am scurs apa aia chioară într-un pahar de unică folosinţă şi, împreună cu punga, le-am cântărit.
În pahar, apa scursă din brânză ajunsese până aproape la jumătate, iar la cântar valoarea înregistrată era de 5,5 grame. Prin urmare am cumpărat apă în valoare de 1 leu. Şi asta încă nu a fost de-ajuns. Până a doua zi, brânza de Colţeşti lăsată la frigider a mai „produs” încă o jumătate de pahar de zer, care s-a strâns pe fundul farfuriei… Astfel, am ajuns la concluzia că, în medie, odată cu fiecare pungă de brânzeturi produse la Colţeşti, bietul cumpărător plăteşte apă chioară în valoare de aproximativ 2 lei. Faceţi dumneavoastră un calcul şi veţi avea dimensiunea şi debitul „râului” ce curge prin lactatele de Colţeşti, precum şi dimensiunea „râului” de bani ce curge nemeritat spre buzunarele producătorilor. Iar aceasta se întâmplă în condiţiile în care brânzeturile şi lactatele de foarte bună calitate ale producătorilor particulari, cărora li se pun atâtea restricţii la desfacerea produselor lor în piaţă încât sunt covârşiţi şi descurajaţi, abia dacă se mai găsesc.
Asta, normal, doar în România se putea întâmpla, căci bietul român tace, rabdă, înghite, nu protestează ca să nu facă rău nimănui, într-un cuvânt, adesea se lasă înşelat numai să aibă linişte, să nu aibă bătaie de cap. Plus că, românul are mentalitatea de a căuta să cumpere la preţul cel mai accesibil, fără să se uite, din păcate, şi la calitatea a ceea ce cumpără.
În aceste condiţii am anunţat Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorului Alba, de unde am primit asigurări că se vor efectua controale şi se vor lua măsurile ce se impun! Şi, iată, în cel mai scurt timp, verificările despre care vorbeam au fost făcute, cu profesionalism, de către comisarul Maria Baba (cu care am colaborat şi altădată, în cazuri mult mai dificile, domnia sa dovedind şi atunci promptitudine şi profesionalism). Prin urmare, în cazul de faţă, am primit o notă de informare din partea Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor Regiunea Centru Braşov, prin intermediul Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Alba, în care ni se confirmă că sesizarea noastră a fost întemeiată. Iată textul acestei note informative: „În urma cercetării aspectelor sesizate de dumneavoastră, SC BINAL MOB SRL, producătorul produselor Lactate Colţeşti s-a concluzionat că acestea sunt întemeiate. În urma analizei produsului « telemea mixtă » la Laboratorul DSVSA Alba Iulia s-a constatat că produsul nu se încadrează în parametrii declaraţi în ST 3797. Pentru deficienţele constatate, operatorul economic a fost sancţionat contravenţional, fiind încălcate prevederile OG 21/92 R2, privind protecţia consumatorilor”.
În acest context, în calitate de cetăţean şi de jurnalist, trebuie să felicit CJPC Alba, precum şi pe şeful instituţiei, comisar şef adjunct Emil Emanoil Crăciun Nistor, pentru promptitudinea, operativitatea şi profesionalismul de care au dat dovadă. Şi, uite aşa, încep şi eu să am încredere în instituţiile statului. Şi vă îndemn şi pe dumneavoastră să aveţi toată încrederea, pentru că îşi fac, cu adevărat, datoria!